明治23年創業

老舗醤油屋さんが作ったこだわりの甘酒


◇もち米

 

原料となるお米・もち米はすべて広島県産の主食用米!

すべて1等レベルの食用米を使用しています。

 

規格外の米は一切使用せず作っています。


◆米麹

 

120年以上使用している麹蓋を使って作られる米麹。

酒の麹造りと同様に、麹菌と温度管理を徹底!

 

品質にこだわって作っています。


◇天然水

 

甘酒作りの大切な材料の一つである水にもこだわっています。

地下の天然水をフィルター濾過して使用しています。



原料となるお米・もち米はすべて広島県産の主食用米を使用。

米麹ともち米だけで作られた、少しつぶつぶ感が残る、レモン風味のあま酒です。
明治23年創業の老舗醤油屋さんが作るあま酒は、原材料となる米麹やもち米のみ。

そして水にもこだわり、お米は県北の農家と契約して管理しています。

麹づくりには麹蓋を使用。
酒の麹造り同様に、麹菌と温度管理を徹底して行い、品質にこだわって作られています。

・原材料となるお米は、全て主食用米(広島県産規格1等レベル)を使用。
・加工米や規格外のお米の使用は一切なし。
・水は地下水の天然水をフィルター濾過して使用。

米麹ともち米だけで作った甘酒は、

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砂糖不使用
無添加製法
ノンアルコール
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アルコール成分ゼロの自然な甘みの甘酒は、ご家族皆さんで、安心してお楽しみいただけます!

容器は便利なスタンド型の蓋付きのパウチタイプ!
一度に飲みきれなくても、キャップを閉めて冷蔵庫に保管しても場所を取りません。


内容量 200g
成分 米麹、もち米(広島県産)、レモン(広島瀬戸内産)
賞味期限 製造日から3ヶ月

GOLD

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東京都目黒区柿の木坂1-30-6

杉浦ビル5階

東横線 : 都立大学駅 徒歩約2分

営業時間 : 10時〜18時

(Open : 10 am to 6 pm)

TEL : 03-5726-9177

MAIL :info@gold-tokyo.com

定休日 : 日曜日 / 月曜日

(Closed: Every Sunday / Monday)

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